11 Novembre 2014
Les bonnes petites crèmes maison...
Ingrédients:
1L de lait entier
6 oeufs
140g de sucre
Préparation :
Mettre dans le bol du supercook ou dans une casserole le lait et le sucre et cuire à 90° pendant 10 minutes à vitesse 2.
Mettre dans le bol les oeufs mixer 20 secondes vitesse 4.
Repartir la préparation dans les pots de la multidélice, ne pas oublier de mettre l'eau au max dans la base. Cuire sur dessert lacté pendant 25 minutes laisser refroidir avant de déguster