Crème Renversé Chocolat Caramel

Ingrédients Pour 6 Pots

• 2 Oeufs
• 330g de lait
• 60g de sucre
• 100g de chocolat à dessert
• Caramel liquide recette ici

Préparation

1. Faire bouillir le lait, ajouter le chocolat en morceau et mélanger, le chocolat doit être bien fondu
2. Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse
3. Verser le lait au chocolat sur le mélange oeufs sucre et mélanger bien
4. Mettre un peu de caramel dans le fond des pots
5. Puis verser la crème au chocolat sur le caramel
6. Mettre les 6 pots dans la multidélice et lancer le programme 3 pendant 20 minutes
7. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur minimum 2h avant dégustation

Comments

[veronique]

bonjour on peut le faire au four ? merci !!

[La Cuisine de Maman Lu]

Bonjour, oui bien sûr au bain marie