Mini Clafoutis aux Tomates Cerises et Bleu d'Auvergne

Une petite recette simple et rapide....

pour 4 personnes

Ingrédients

32 tomates cerises

100g de bleu d'auvergne

2 oeufs

20cl de crème liquide

1 cuillère à soupe de farine

basilic

sel

poivre

Préparation

préchauffer le four à 200°c

laver et couper les tomates cerises en 2 les mettres dans les minis moules à tartelette en silicone pour moi

écraser le bleu, ajouter les oeufs, la crème, la farine, le sel, le poivre et le basilic dans le bol du robot bien mélanger. Verser la préparation sur les tomates et enfourner 20 minutes à 200°c