Plus jamais je n’achèterais de sauce béarnaise industriel... une vraie tuerie faite maison Ingrédients: 2 càs d'estragon frais 50 gr d'échalotes 3 càs de vin blanc 2 jaunes d'œufs sel poivre 125 gr de beurre coupé en morceaux 2 branches de cerfeuil Préparation:...
Un gâteau indémodable!!! Mes enfants l'adorent maman et papa aussi mais chut ;-) Ingrédients: 150 g de beurre, coupé en morceaux 250 g de farine 170 g de sucre 50 g de lait 100 g de chocolat dessert détaillé en morceaux 4 œufs 1 sachet de sucre vanillé...
Un bon burger maison ça vous tente?? rien avoir avec les fasts foods... que je boycotte de plus en plus!! marre de l'industriel et de manger de la M.... Ingrédients pour 4 burger: 4 pains à burger 8 tranches de fromage à raclette 4 cuillères à café de...
Une petite gourmandise toujours autant appréciée ! En plus elle se conserve environ 15 jours dans une boîte métallique. Ingrédients : 120g de beurre 3 œufs 120g de sucre 140g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel Préparation : Faire fondre le...
Un velouté que j'adore !! Ingrédients : 800g de butternut, épluchée et coupée en morceaux 1 oignon épluché et coupé en 2 1 bouillon cube de légume 700g d'eau 20 g d'huile d olive sel et poivre Préparation : Mettre l'oignon dans le bol du thermomix et...
Mon petit péché mignon!!! je vous l'assure c'est une tuerie!! enfin il faut aimer le fromage ^^ Ingrédients pour 5 cocottes : 600g d'aiguillettes de poulets 1 boule de mozzarella 5 morceaux de jambon de Vendée ou autre 30cl de crème liquide 150g de gorgonzola...
Mon petit boursin à la multidélices, quel plaisir de faire son propre fromage! c'est assez long à faire mais ça en vaut vraiment la peine . Ingrédients 1L de lait entier 2 petits suisse nature 5 gouttes de présure Sel poivre 1 quartier d'ail ciboulette...
Idéal pour un soir ou en accompagnement... Ingrédients: 250 g de tomates cerise 150g de st nectaire 4 cuillère à café de maïzena 25cl de lait 25cl de crème liquide 3 œufs ciboulette sel poivre Préparation : Préchauffer le four à 180° Couper le fromage...
J'adore les cakes, ils se mangent salés, sucrés et se déclinent à tous les parfums... Mes petites photos passent en mode : été petit arrière plan tropical... Photos en extérieur... Ingrédients: 3 œufs 150g de farine 1 sachet de levure 5 cl d’huile de...
Qu'est ce que c'est bon les escalopes à la Milanaise... j'adore ce plat que je ne pense pas à faire assez souvent... Ingrédients : 4 escalopes de veau 100g de chapelure 100g de parmesan râpé 3 œufs 100g de farine sel poivre huile d'olive Préparation :...
Un plat que mes enfants adorent et me réclame souvent... c'est vrai que c'est bon :-D Ingrédients : 1 saucisse de Morteau 1 sachet de levure de boulanger 150 g de lait 1/2 écrémé 300 g de farine 25 g de beurre doux mou en morceaux 20 g de sucre en poudre...
Petite douceur... Ingrédients - 500ml de lait - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 20g de maïzéna - 30g de sucre - du caramel liquide (recette ici ) - de la chantilly (je la fais dans mon siphon 200g de crème liquide entière et 1 cuillère à soupe de...
Un Bon plat d'hiver avec le froid qui arrive! Ingrédients 700g de viande de boeuf type macreuse ou autre viande de boeuf à bouillir 200g de lardon fumée 2 carottes 1 oignons 300g de champignons frais ail 37cl de bon vin rouge 50g de farine 4 morceaux...
Ingrédients 1kg de patate douce coupé en morceaux 350g de crème liquide 30g de beurre 1 Oeuf Sel / Poivre selon votre convenance Préparation Mettre le fouet et ajouter les patates douces épluchées lavées et coupées en morceaux, le sel, le poivre, la crème,...
Ingrédients 200g de Riz rond spécial dessert 2 sachets de Sucre Vanillé 1 litre de Lait 100g de Sucre en Poudre Préparation Rincez le riz sous l'eau, mettre dans l'ultra pro Tupperware tous les ingrédients sauf le sucre en poudre, mélangez bien mettre...
Ingrédients 200g de chocolat dessert 30g de beurre 4 oeufs 50g de sucre en poudre Préparation Séparez les blancs des jaunes, montez les blancs en neige bien ferme ajoutez aux jaunes le sucre en poudre et mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à ce que...
Ingrédients 50cl de lait 1/2 écrémé 90 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs Préparation Préchauffer le four à 180° Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 5 mn/ 70°/ vit4. Verser dans des ramequins et cuire au four au bain marie...
Tout simple mais quel Délice... Ingrédients 4 Boudins blancs 6 Pommes 10g de beurre Préparation Eplucher les pommes et enlever les trognons, couper les pommes en morceaux dans un plat qui va au four, mettre les boudins blanc dessus, piquer les, ajouter...
Ingrédients : 2 Oeufs 80g de sucre en poudre 3 cuillères à soupes bombées de Maïzena 1/2 Litre de Lait 1 sachet de sucre Vanillé 1 cuillère à soupe de cacao amer Préparation : Mettez tous les ingrédients sauf le cacao dans le bol et réglez 12 minutes...
Une Tuerie.... Ingrédients pour 6 Yaourts - 1 Poire - 75 Cl de lait entier - 1 Yaourt nature - 100g de chocolat - 1 sachet de sucre vanillé - 2 Cuillères à soupe de vanille liquide Préparation Eplucher et couper la poire en petits morceaux et les placer...
Mon péché mignon... tellement facile à faire... et c'est juste une T U E R I E!! Ingrédients: 4 tranches de brioches 2 œufs 1 pincée de vanille en poudre 1 sachet de sucre vanillé 165 g de lait Sucre glace Beurre pour la poële Préparation: Dans le bol...
sincérement je préfère les spaghettis bolognaise à la classique, mais c'était quand même très bon et surtout ultra rapide!! Ingrédients – 300g de Boeuf haché frais (c'est meilleur) – 1 oignon rouge – 250g de sauce tomate (maison c'est meilleur^^) – 250g...
Ingrédients: - 200g de chocolat dessert - 150g de beurre - 4 oeufs - 150g de sucre - 100g de farine - 120g de cerneaux de noix - 1 pincée de sel Préparation: Préchauffer le four à 170°c beurrer et fariner un moule carré Faire fondre le beurre et le chocolat...
Ingrédients 1 Oignon 3 Branches de Persil 2 Oeufs 1 kg de Pommes de Terre Sel - Poivre 1 Gobelet de farine 100g D'Emmental râpé 60g de beurre Préparation Epluchez, lavez et coupez en deux les pommes de terre; introduisez tous les ingrédients sauf le beurre,...
Ingrédients Pour 10 pancakes 185 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe sucre en poudre 1 pincée de sel 2 oeufs 25 cl de lait 50 g de beurre fondu Préparation Melanger la farine, la levure, le sucre et le sel. Faire un puits...
