La quiche un plat que tout le monde adore ici!! Et surtout qui se décline à tellement de goûts... aujourd'hui je vous propose avec des courgettes râpées et du saumon fumé Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée 200g de saumon fumé 200g de courgette...
La petite gourmandise que j'adore!! une de mes tartes préférées que l'ont peu décliner avec n'importe quels fruits. Ingrédients : Pâte sucrée : 250g de farine 120g de beurre mou 1 pincée de sel 100g de sucre glace 30g de poudre d'amandes 1 œuf Crème d'amande:...
Un dessert qui fait toujours l'unanimité ^^ il peut se faire sans pâte, avec une pâte sablée, brisée sucrée ou feuilletée. Ingrédients: 400g de lait 370g d'eau 200g de chocolat pâtissier 4 œufs 150g de sucre 50g de maïzena 1 pâte feuilletée /sablée/ brisée...
Après avoir testé beaucoup de recettes de brioches, j'ai donc fait mon mixe à moi et j'ai enfin trouvé the recette!! Ingrédients: 250g de farine 5g de sel 25g de sucre 100g de beurre 2 œufs entiers et 1 jaune d’œuf 3 cuillères à soupe de lait tiède 2...
La quiche un plat que tout le monde adore ici et surtout qui se décline à tellement de goûts... Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée 100g de Fourme d'Ambert 500g de brocolis 35g de farine 25g de beurre 250g de lait 3 œufs 2 cuillères à soupe de Crème...
Une petite verrine apéritive qui passe tellement bien... Le mélange roquefort et poire une association que j'aime beaucoup! je vous laisse découvrir ;) Ingrédients: 25 cl de crème liquide entière 15 cl de lait 3 feuilles de gélatine 150g de roquefort...
J'adore le potage le soir, mais j'aime varier les goûts et les plaisirs gustatifs! Ingrédients: 1 tomate 1 Oignon 1 Gousse d'ail 1 Pomme de terre 600 grammes Poivrons (j'utilise le mélange surgelé) 4 feuilles Basilics frais 1 cuillère à café Origan 1...
Simple mais tellement bon... Pour 4 à 6 personnes Ingrédients: 4 pommes 100g de sucre 3 oeufs 80g de farine 30cl de lait 50g de beurre sucre glace (pour la déco) Préparation Préchauffez le four à 180°C, épluchez lavez et coupez les pommes, les mettres...
Une recette sucrée salée qui se marie très bien.. Ingrédients : - 3 Pommes - 200g de lardons - 1 pâte brisée (recette ici ) - 150g de Bleu d'Auvergne - Sel - Poivre Préparation : Préchauffer le four à 180 °C Etalez la pâte brisée et la faire cuire à blanc...
Petites Douceurs du dimanche après midi de Janvier.... Pour 5 Chaussons Ingrédients 1 pâte feuilletée 50g de beurre pommade 50g de sucre 1 oeuf 100g de poudre d'amandes 2ml de rhum Préparation préchauffer le four à 190° Mettre tous les ingredients dans...
Ingrédients 200g de Chocolat spéciale déssert 220g de farine 100g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 2 pincées de sel 2 œufs 150ml de lait 100ml d’huile 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation Préchauffez le four à 200°C (thermostat...
Pour les plus Gourmands.... Ingrédients La mousse au chocolat: 200g de chocolat dessert 30g de beurre 4 oeufs 50g de sucre en poudre La crème chantilly: 50 Cl de crème liquide entière 40g de sucre en poudre Préparation Placez le bol et le fouet du délimix...
Un succulant dessert de saison... Ingrédients Pâte sucrée : 250 gr de farine 120 gr de beurre mou 1 pincée de sel 100 gr de sucre 30 gr de poudre d'amandes 1 Oeuf Garniture: 4 pommes 3 oeufs 100g de sucre 100g de poudre d'amandes 30 cl de crème liquide...
Nous sommes en plein la saison des châtaignes j'ai testé la cuisson au four mais trop sèche à mon goût j'ai donc essayé au cookéo et franchement c'est top elles sont moelleuse un vrai régal Ingrédients - 500g de châtaignes fraiche - 20cl d'eau Préparation...
Réalisé maison c'est juste une T U E R I E !!!! Ingrédients 30g de sucre en poudre 30g de sucre roux 175g de spéculoos 100ml de lait 50g de beurre Préparation Mettre le sucre en poudre et le sucre roux dans le bol Mixer 10 secondes, Vitesse 9. Ajouter...
Ingrédients 1 pâte à pizza la recette ici 20 cl de sauce tomate cuisiné 1 boule de mozzarella 250g de champignon frais 4 tranches de jambon blanc 70g d'emmental râpé Persillade (facultatif) Préparation Préchauffer le four à 275°C Etaler la pâte, mettre...
Les yaourts maison il n'y a pas meilleurs... Ingrédients : 1 Yaourt Nature 1 litre de lait entier 125 g de crème fraîche épaisse 130 g de sucre en poudre Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le mixeur pour moi ça sera dans le bol de mon délimix,...
Je sais pas vous mais ici on adore les cakes salés, une base que l'on décline à l'infini... Ingrédients : 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 100 g d'huile de tournesol 125 g de lait 100 g d'emmental râpé 100 g de bleu d'Auvergne 100 g de chèvre...
La petite gourmandise que j'ai réalisé dimanche pour la fête des mamies, elle a eu un grand succès :-) Ingrédients : Pâte sucrée : 250g de farine 120g de beurre mou 1 pincée de sel 100g de sucre glace 30g de poudre d'amandes 1 œuf Crème d'amande: 1/2...
Je cuisinais toujours les anneaux d'encornets panés j'avais envie de changer... et victoire tout le monde c'est régalé même mon mini de 2 ans et demi ^^ j'ai accompagné ma recette avec un risotto la recette est ici Ingrédients : 1 oignon 2 gousses d'ail...
Un petit gâteau qui me rappelle toute mon enfance... super facile à faire et au moins on sait ce qu'il y a dedans !! Ingrédient pour 12 biscuits: 1 œuf 30 g de sucre 1 pincée de vanille en poudre 20 g de maïzena 10 g de farine 1 pincée de sel 40 g de...
Moi qui suit une Anti Plat tout prêt voici une recette très simple et bien meilleure que ceux du commerce ;-) Pour 4 Cordons Bleus Ingrédients 4 Escalopes de poulet 8 Tranches de fromage à Croque monsieur ou emmental 4 Tranches de Coppa De la chapelure...
Une petite crème qui accompagne parfaitement un gâteau... Pour les blancs restants vous pouvez les congelés, ou faire le gâteau des neiges , ou bien des rochers coco ... Ingrédients : 8 Jaunes d’œufs 90g de sucre 600g de lait 1 pincée de vanille en poudre...
J'ai fait cette recette ce midi, j'avais mes parents et mon frère pour cette fin de week-end, le cake à fait l'unanimité... en quelques minutes il n'y en avait plus... :-D Ingrédients : 3 œufs 100g de sucre 150g de farine 1 sachet de levure chimique 150g...
Une tarte toute simple mais tellement trop bonne!! Ingrédients: 2 tomates 1 grosse boite de thon 3 œufs Moutarde 20cl de crème liquide 70g d'emmental râpé sel poivre basilic 1 pâte feuilletée (je l'avoue c'est la seule pâte que je ne fais pas maison...)...
